庫(kù)里科山谷
庫(kù)里科谷之所以引人注目是因?yàn)樗碇抢劸茦I(yè)最大的技術(shù)成就之一
庫(kù)里科谷的氣候類型為地中海氣候,年降雨量為650毫升(約27.4英寸)。夏季的時(shí)候,白天炎熱,晚上涼爽、濕潤(rùn)。冬天會(huì)受到太平洋高氣壓的影響。產(chǎn)區(qū)內(nèi)主要的土壤類型為黏土、沙礫和風(fēng)化花崗巖,蘊(yùn)含了豐富多樣的礦物質(zhì)。在地勢(shì)較高的地方,土壤為沙礫和石頭。山谷內(nèi)有很多灌溉渠,水源來自特諾(Teno)和隆特(Lontue)這兩條河流。
葡萄品種的多樣性是庫(kù)里科谷最突出的特征,自19世紀(jì)中葉始,共有30多個(gè)品種的葡萄生長(zhǎng)于此。這個(gè)產(chǎn)區(qū)的白葡萄種植面積是整個(gè)智利最大的。按照種植面積從大到小的順序排列,這里所種植的葡萄品種包括赤霞珠(Cabernet Sauvignon)、長(zhǎng)相思(Sauvignon Blanc)、梅洛(Merlot)和霞多麗(Chardonnay)。庫(kù)里科谷生產(chǎn)的赤霞珠葡萄酒可以跟麥坡谷的紅葡萄酒相媲美,但它生產(chǎn)的長(zhǎng)相思葡萄酒卻沒有卡薩布蘭卡谷的葡萄酒那般新鮮可口,復(fù)雜精妙。